培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的綜合素質，具有珠寶首飾設計、加工、鑒定和營銷的理論知識及基本技能，適應珠寶首飾產品的設計開發(fā)、生產管理、鑒定評估、營銷策劃、經營管理所需要的應用型專業(yè)技術人才。
專業(yè)設置兩個方向：珠寶首飾設計與加工和珠寶首飾鑒定與營銷。
主干課程：主要專業(yè)技術理論課：寶石學基礎、珠寶首飾鑒定、鉆石分級、首飾制作工藝、首飾鑲嵌工藝、首飾設計表現技法、首飾設計、首飾創(chuàng)意設計、首飾CAD、珠寶首飾營銷學、珠寶首飾評估等。
主要實踐性教學：岫巖實習、寶玉石鑒定教學實習、寶玉石加工教學實習、專業(yè)等職業(yè)資格證培訓及考證、生產（畢業(yè)）實習等。
就業(yè)方向：珠寶首飾企業(yè)從事首飾設計、新產品開發(fā)、珠寶首飾生產管理、首飾品牌開發(fā)與策劃、珠寶首飾產品營銷與經營、珠寶鑒定與檢測等工作崗位，可擔任首飾設計師、首飾工藝師、珠寶首飾鑒定師、珠寶首飾營銷師、珠寶店店長。
也可自己成立首飾設計工作室或創(chuàng)立珠寶自營店，進行自主創(chuàng)業(yè)。
資格證書：國家珠寶石質量監(jiān)督檢驗中心頒發(fā)的“NGTC首飾設計職業(yè)技能資格證書”、勞動和社會保障部門頒發(fā)的鉆石、寶玉石檢驗員職業(yè)資格證書