動物科學(xué)專業(yè)（一本）專業(yè)簡介：本專業(yè)培養(yǎng)具備扎實的生命科學(xué)、畜禽養(yǎng)殖飼料工程、環(huán)境工程科學(xué)等基礎(chǔ)知識，掌握動物產(chǎn)品高效安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制、動物生長發(fā)育規(guī)律、營養(yǎng)調(diào)控等理論與技術(shù)，具備較強的創(chuàng)新能力和實踐動手能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
本專業(yè)開設(shè)于1950年，修業(yè)年限四年，授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。
參加云南省本科第一批次A類錄取。
課程設(shè)置：本專業(yè)主要開設(shè)動物解剖學(xué)、動物組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、生物統(tǒng)計附試驗設(shè)計、動物遺傳學(xué)、動物育種學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動物生產(chǎn)學(xué)等課程。
專業(yè)特色：本學(xué)科具有碩士和博士學(xué)位授予權(quán)，是國家級特色專業(yè)和云南省重點建設(shè)專業(yè)；將寬口徑、厚基礎(chǔ)與重實踐的有機結(jié)合，強調(diào)對學(xué)生實踐動手能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高。
就業(yè)方向：能到科研機構(gòu)或高等院校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作；在畜牧獸醫(yī)、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、生物科學(xué)、食品、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與動物科學(xué)有關(guān)的生產(chǎn)管理、教學(xué)、科研和產(chǎn)品開發(fā)與推廣、產(chǎn)品規(guī)劃與設(shè)計、生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)等工作。
動物科學(xué)專業(yè)（飼料科學(xué)與工程方向）專業(yè)簡介：飼料科學(xué)與工程是省級重點專業(yè)動物科學(xué)專業(yè)的一個重要專業(yè)方向，本專業(yè)培養(yǎng)具備飼料科學(xué)與工程領(lǐng)域基本理論知識和基本技能，能在飼料科學(xué)與工程、飼料生產(chǎn)與管理等相關(guān)領(lǐng)域和部門從事生產(chǎn)、經(jīng)營與管理、推廣與開發(fā)的高級科學(xué)技術(shù)人才。
專業(yè)特色：學(xué)生主要學(xué)習(xí)飼料科學(xué)與工程、動物生產(chǎn)與管理、動物疫病防制等方面的基本理論和基礎(chǔ)知識。
就業(yè)方向：在畜牧獸醫(yī)、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、生物科學(xué)、食品、農(nóng)業(yè)等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事飼料科學(xué)與工程、飼料生產(chǎn)與管理等相關(guān)領(lǐng)域和部門從事生產(chǎn)、經(jīng)營與管理、推廣與開發(fā)等工作，到科研機構(gòu)或高等院校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作。