酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)熱愛旅游事業(yè)的、能夠靈活運用酒店管理理論、方法和技巧，從事酒店管理和服務(wù)的高素質(zhì)強技能的應(yīng)用型人才。

酒店管理專業(yè)主要課程

酒店管理基礎(chǔ)知識、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店英語、酒店營銷實務(wù)、酒店服務(wù)心理、服務(wù)禮儀等。

酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

高星級酒店、高檔會所、度假村、游輪等商務(wù)/服務(wù)型企業(yè)的服務(wù)與管理工作。