培養(yǎng)目標(biāo)：適應(yīng)市場需求，滿足旅游市場人才需要。學(xué)院擁有完善的實訓(xùn)基地。專業(yè)定位于酒店前臺服務(wù)與管理，酒店客房服務(wù)與管理，酒店餐飲服務(wù)與管理，培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

主干課程：客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、酒店案例教學(xué)、民宿經(jīng)營管理、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店經(jīng)營管理、鄉(xiāng)村民宿規(guī)劃等。

就業(yè)方向：高端民宿方向，星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理、高爾夫球場管理、俱樂部等。