培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)在旅游、環(huán)境保護(hù)、文物保護(hù)、自然保護(hù)區(qū)等部門從事酒店管理、旅游企業(yè)管理、風(fēng)景旅游資源評(píng)價(jià)、旅游經(jīng)營(yíng)管理、旅游區(qū)規(guī)劃、導(dǎo)游及風(fēng)景資源開發(fā)建設(shè)、綜合利用等工作的高技能的應(yīng)用型人才。
專業(yè)核心課程：酒店管理、旅游管理、服務(wù)禮儀、景觀地理學(xué)、旅游法規(guī)、旅游經(jīng)濟(jì)、導(dǎo)游概論、旅游心理學(xué)、旅游資源評(píng)價(jià)、旅游規(guī)劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅行社管理。