森林生態(tài)旅游本專業(yè)培養(yǎng)曉理論、懂管理、會操作、通市場、擅經(jīng)營且適合從事旅游業(yè)中高級服務(wù)和現(xiàn)代旅游企業(yè)基層管理工作的具有生態(tài)意識的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
學(xué)制三年。
主要課程有：森林旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游地理、旅游文化、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)、旅游規(guī)劃設(shè)計、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、模擬導(dǎo)游、旅游政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、酒店服務(wù)與運作、現(xiàn)代酒店管理實務(wù)、觀賞植物學(xué)、旅游酒店財務(wù)管理、粵語、涉外禮儀與形體訓(xùn)練等。
本專業(yè)為湖南省高職高專教育教學(xué)改革試點專業(yè)。