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食品檢測及管理

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本專業(yè)開設(shè)食品工藝、食品安全檢測技術(shù)等課程,培養(yǎng)面向全國各級食品衛(wèi)生防疫部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門、食品加工企業(yè)、貿(mào)易公司、食品安全檢測部門、教學(xué)單位、科研院所等,能從事食品安全與過程控制、檢測分析、執(zhí)法、監(jiān)督和管理等工作的高素質(zhì)技能型人才。
  可獲得職業(yè)資格證書:HACCP內(nèi)審員、食品檢驗(yàn)員。

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