涉外旅游培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握旅游經(jīng)營管理的基本理論和基本業(yè)務，具備專業(yè)的語言運用能力，適應市場國際化發(fā)展需要的各類實用型、外向型涉外旅游管理人才。
牢固掌握旅游及酒店經(jīng)營管理的基本原理與技能，能熟練地運用旅游與酒店相關知識進行各類旅游商務活動，具有較強的實際操作能力及較強的社交活動能力的中、高級應用型旅游管理人才，并具備良好的職業(yè)道德和旅游管理主要崗位技術，具有前瞻性眼光和創(chuàng)業(yè)精神。
主要課程：旅游學導論、旅游心理學、導游業(yè)務、旅游公關禮儀、旅行社經(jīng)營管理、旅游法規(guī)、中外民俗、公共英語和導游英語、基礎日語和旅游服務英語會話等多門專業(yè)課。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要在旅游管理機構、旅行社、旅游飯店、星級酒店、旅游風景區(qū)、旅游度假區(qū)等各類旅游企事業(yè)單位的有關部門從事旅游經(jīng)營管理、導游、飯店管理、酒店管理、景區(qū)管理或旅游財務管理等工作。