培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事綠色食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)測(cè)、組織管理、綠色食品認(rèn)證、質(zhì)量監(jiān)督、綠色食品行業(yè)管理和綠色食品營(yíng)銷，具有一定創(chuàng)新和自主創(chuàng)業(yè)能力的高端應(yīng)用型技術(shù)人才。

本專業(yè)主修：綠色蔬菜栽培技術(shù)、綠色果品栽培技術(shù)、食品有害物質(zhì)檢測(cè)、食品微生物檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)分析、植物病蟲害及其防治等課程。

學(xué)生在校期間經(jīng)努力可拿到食品檢驗(yàn)高級(jí)工、蔬菜園藝高級(jí)工、營(yíng)養(yǎng)師、食品安全內(nèi)檢員等職業(yè)工種證書。