湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)專業(yè)培養(yǎng)中、西點(diǎn)心操作人員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員和外飲管理人員。主要課程中、西點(diǎn)心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)本專培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營(yíng)養(yǎng)配餐人員和外飲管理人員。主要課程烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計(jì)與制作、烹飪營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)

專業(yè)介紹：開(kāi)設(shè)課程電子商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、消費(fèi)心理學(xué)、企業(yè)認(rèn)知、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物流與配送、商務(wù)英語(yǔ)、貿(mào)易務(wù)實(shí)、國(guó)際商務(wù)知識(shí)等，部分工作流程1.負(fù)責(zé)市場(chǎng)部日常事務(wù)性工作;2.負(fù)責(zé)展會(huì)的物資準(zhǔn)備、人員協(xié)調(diào)、物流等,并做好總結(jié)評(píng)估工作:3.負(fù)責(zé)市場(chǎng)部定制的

專業(yè)介紹：培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)計(jì)算機(jī)操作設(shè)計(jì)人員、多媒體作品創(chuàng)作人員、裝潢美術(shù)設(shè)計(jì)人員、廣告設(shè)計(jì)人員等。開(kāi)設(shè)課程計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程、各種辦公軟件、Flash8制作、網(wǎng)頁(yè)制作、photoshopcs.CoreIDraw12.Illustrator.pageMake