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茶葉生產與加工

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茶葉生產與加工

專業(yè)介紹


培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握農業(yè)科學、食品科學和茶學.等方面的基本理論、知識和技能;能勝任茶葉生產、推廣與開發(fā)、經營與管理等方面的技術型應用人才。

主要課程

茶葉基本知識、茶葉營養(yǎng)與保健、茶藝、茶學概論、茶館經營與管理、茶樹栽培技術、茶葉加工技術等。 

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