旅游管理專業(yè)通過對旅游概論、中國旅游地理、旅游英語、旅行社經(jīng)營管理、旅游法規(guī)、導游實務、旅游市場營銷、餐飲服務與管理等的系統(tǒng)學習，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有較強的旅游和服務業(yè)一線業(yè)務運作能力、語言能力和管理能力，適應中國旅游業(yè)發(fā)展需要，具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健全的體魄，能勝任各類旅游企業(yè)（星級飯店、旅行社、景區(qū)、休閑娛樂中心）的管理和實務工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
學生主要立足四川，面向全國，就業(yè)方向主要為星級酒店、旅行社、會展中心、風景名勝區(qū)、旅游行政管理部門、休閑娛樂中心、涉外企業(yè)等。