專業(yè)介紹
涉外旅游(旅行社管理方向)專業(yè)代碼:640102 培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應社會主義市場經(jīng)濟建設需要,具有較高的英語水平,熟悉旅游企業(yè)運作程序,具有旅游管理知識和技能、涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理與服務技能的復合型高技能人才。
主要課程:旅游概論、旅行社經(jīng)營管理、導游業(yè)務、旅游政策與法規(guī)、旅游英語、客源國概況、旅游市場營銷、旅游服務禮儀、旅游心理學、模擬導游。
就業(yè)方向:旅游行政事業(yè)單位管理及旅游資源開發(fā)工作;從事與旅行社相關的工作,如:導游、計調(diào)、管理人員、等;旅游企業(yè)營銷工作。
涉外旅游(酒店管理方向)專業(yè)代碼:640102 培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應社會主義市場經(jīng)濟建設需要,具有較高的英語水平,熟悉旅游企業(yè)運作程序,具有酒店服務與管理知識和技能、涉外星級酒店服務與管理技能的復合型高技能人才。
主要課程:旅游概論、酒店服務與管理、前廳與客房服務、旅游服務禮儀、旅游心理學、旅游政策與法規(guī)、旅游英語、英語視聽說、旅游市場營銷就業(yè)方向:旅游行政事業(yè)單位管理;酒店、餐飲部門的服務與管理工作;酒店、餐飲部門的營銷工作。