連鎖經(jīng)營管理專業(yè)――有活力，好就業(yè)，能創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)突出課程教學(xué)的實(shí)踐性、崗位技能性的特點(diǎn)，重在培養(yǎng)勝任連鎖經(jīng)營企業(yè)商品采購、物流配送、信息管理、連鎖企業(yè)門店開發(fā)與設(shè)計(jì)、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)與管理等業(yè)務(wù)工作和管理崗位的高素質(zhì)職業(yè)技能型人才。
該專業(yè)通過與沃爾瑪、丹尼斯、麥德龍、永樂電器、美華房產(chǎn)等多家知名連鎖企業(yè)的聯(lián)合，使學(xué)生在課堂中學(xué)習(xí)、在企業(yè)中實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)、就業(yè)零距離。
主要課程：零售管理、連鎖經(jīng)營管理、連鎖門店運(yùn)營管理、商品學(xué)、連鎖配送管理、特許經(jīng)營實(shí)務(wù)、客戶關(guān)系管理、消費(fèi)心理學(xué)、商務(wù)談判等。
就業(yè)崗位：連鎖企業(yè)從事店長、店長助理、部門主管、銷售人員、采購物流人員等崗位工作，也可以通過特許加盟的方式實(shí)現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。