培養(yǎng)目標：掌握水利工程監(jiān)理專業(yè)的基礎理論和基本技能；具備良好的職業(yè)素質(zhì)和思想品德，具有牢固的水利工程、建筑工程、工程監(jiān)理等專業(yè)基礎知識和工程建設監(jiān)理能力的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程：水利工程制圖及CAD、水利工程測量、工程地質(zhì)與土力學、水力學、工程力學、建筑材料、建筑結構、水工建筑物、水利工程施工技術、工程建設監(jiān)理、建設項目合同管理、工程造價與管理、建設項目進度控制、建設項目質(zhì)量控制、建筑工程概論等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生主要面向是水利水電行業(yè)的各類建設監(jiān)理單位，同時面向建筑、交通等行業(yè)的建設監(jiān)理單位，從事水利水電工程、工業(yè)與民用建筑工程、道路交通工程的施工現(xiàn)場旁站監(jiān)理、工程計量、信息資料管理、實驗檢測等建設監(jiān)理工作，也可從事施工企業(yè)施工管理等工作。
專業(yè)特色：2011年中央一號文件《中共中央國務院關于加快水利改革發(fā)展的決定》的實施和福建省水利發(fā)展“十二五”規(guī)劃的出臺，加強水利重點薄弱環(huán)節(jié)建設、加快民生水利發(fā)展投入，推進我省水利水電工程投入大幅度增加，大大促進了水利行業(yè)對該專業(yè)人才的需求。
我院積極響應國家、省對水利行業(yè)人才的多層次、多方位的需求，于2013年開辦了水利水電工程監(jiān)理專業(yè)。
該專業(yè)擁有省財政支持實訓基地建設項目1項。
具備水利工程管理實訓室、工程檢測實訓室、土工建材實訓實驗室、測量實訓室等校內(nèi)實訓實驗室和安砂水電廠、豐海水電廠等10個校外實訓基地。