新鄉(xiāng)工業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹

新鄉(xiāng)工業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)，新鄉(xiāng)工業(yè)學(xué)校還開設(shè)了建筑工程施工、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、電子商務(wù)、音樂、美術(shù)繪畫等專業(yè)。

新鄉(xiāng)工業(yè)學(xué)校:

我校成立于1984年，是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制普通中等職業(yè)學(xué)校。2006年被認(rèn)定為河南省省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。

新鄉(xiāng)工業(yè)學(xué)校辦學(xué)規(guī)模

學(xué)校校園面積33975平方米，教學(xué)建筑面積44981平方米，80多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室，另有財(cái)會(huì)模擬、電子商務(wù)、建筑施工、計(jì)算機(jī)等實(shí)驗(yàn)室20多個(gè)，學(xué)校藏書30多萬冊(cè)，為在校生提供了優(yōu)異的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

新鄉(xiāng)工業(yè)學(xué)校師資力量

學(xué)?，F(xiàn)有教職工236人，其中專任教師183人，專任教師中副高級(jí)以上職稱占46%，;雙師型教師達(dá)98%。學(xué)?，F(xiàn)開辦有開放教育本科，專科和普通中專三個(gè)層次的學(xué)歷教育，開設(shè)了建筑工程施工、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、會(huì)計(jì)電算化、飯店服務(wù)與管理、電子商務(wù)、法律、漢語言文學(xué)、學(xué)前教育等30多個(gè)專業(yè)。其中中職類專業(yè)4個(gè)，在校學(xué)生500余人。