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四川烹飪高等??茖W(xué)院 四川烹飪高等專科學(xué)校到底好不好?

來(lái)源:好上學(xué) ??時(shí)間:2024-09-30

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四川烹飪高等專科學(xué)院 四川烹飪高等??茖W(xué)校到底好不好?

四川烹飪高等??茖W(xué)校到底好不好?

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四川烹飪高等??茖W(xué)校創(chuàng)建于1985年,先后隸屬于商業(yè)部、國(guó)內(nèi)貿(mào)易部,1998年劃歸四川省人民*主管,是全國(guó)唯一一所以烹飪命名,專門培養(yǎng)旅游、餐飲人才的公辦普通高校。學(xué)校占地面積690.1畝(另有規(guī)劃用地1160畝),有清江校區(qū)、北巷子校區(qū)和龍泉校區(qū)?,F(xiàn)有教職工442人,其中教授27人,副教授74人,博士及博士生10人,有享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、部級(jí)優(yōu)秀專家、四川省有突出貢獻(xiàn)專家、四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人后備人選等6人;國(guó)家級(jí)職業(yè)技能評(píng)委15人,取得國(guó)家高級(jí)職業(yè)資格56人,國(guó)家級(jí)大師、名師32人。另有*教師101人,長(zhǎng)年聘有外籍專家。

學(xué)?,F(xiàn)有教學(xué)儀器設(shè)備值2646.3萬(wàn)元。藏書(shū)53.4萬(wàn)冊(cè)。建有食品科學(xué)樓、烹飪實(shí)驗(yàn)樓、餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)樓、英語(yǔ)自主學(xué)習(xí)中心、旅游資源展覽室、模擬旅行社、導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,有高爾夫練習(xí)場(chǎng)、沙灘排球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、游泳館和攀巖等先進(jìn)的休閑運(yùn)動(dòng)體育設(shè)施。

學(xué)?,F(xiàn)有烹飪系、食品科學(xué)系、酒店管理系、旅游系、工商系、外語(yǔ)系、信息技術(shù)系、文化與藝術(shù)系、運(yùn)動(dòng)與休閑系、思想政治理論教學(xué)部等10個(gè)教學(xué)系、部,開(kāi)設(shè)有烹飪工藝和營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝、餐飲管理與服務(wù)、旅游管理、導(dǎo)游、社會(huì)體育和裝潢藝術(shù)設(shè)計(jì)等30多個(gè)??茖I(yè),其中烹飪工藝、西餐工藝兩個(gè)專業(yè)為教育部高職高專教改試點(diǎn)專業(yè)。有省級(jí)以上精品課程5門。在校生6000余人。

學(xué)校以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,堅(jiān)持“以質(zhì)量和特色求生存,以改革和創(chuàng)新促發(fā)展”的辦學(xué)理念,走擴(kuò)大規(guī)模與拓展內(nèi)涵相結(jié)合的辦學(xué)路子,通過(guò)二十多年的建設(shè)與發(fā)展,形成了“適應(yīng)需求的專業(yè)設(shè)置、突出應(yīng)用的人才培養(yǎng)、校企結(jié)合的辦學(xué)模式、學(xué)高藝精的師資隊(duì)伍、頻繁廣泛的對(duì)外交流”的辦學(xué)特色和成熟、完善的餐旅教學(xué)體系。

歷年來(lái)一次性就業(yè)率均保持在90% 以上,畢業(yè)生分布于國(guó)內(nèi)外大中型酒店和旅游景點(diǎn)。學(xué)校重視國(guó)際交流,與法國(guó)都凱酒店管理學(xué)院、馬賽酒店管理學(xué)院建立了長(zhǎng)期的校際協(xié)作關(guān)系,定期互派師生進(jìn)行交流。每年均有教師赴美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、意大利、日本、加拿大等國(guó)留學(xué)、考察或講學(xué)、交流,同時(shí)每年接待來(lái)自世界各地的參觀者2000余人次。學(xué)校常年進(jìn)行非學(xué)歷培訓(xùn),在業(yè)界享有良好的聲譽(yù),已經(jīng)成為西部乃至全國(guó)餐飲、旅*業(yè)人才培養(yǎng)的重要基地。在2007年五月高職高專院校人才評(píng)估中,學(xué)校的辦學(xué)成就得到了教育部專家組的一致好評(píng)。

學(xué)校是四川省烹飪工藝、飯店管理專業(yè)自學(xué)考試的主考學(xué)校,建有旅游資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)研究所、全國(guó)烹飪技能鑒定權(quán)威機(jī)構(gòu)——四川省烹飪高級(jí)技能鑒定所、四川省教育廳人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)研究基地——川菜發(fā)展研究中心。

2003年6月四川省*決定以我校為基礎(chǔ)創(chuàng)建四川旅游學(xué)院,幾年來(lái),在省委省*的關(guān)心下,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),學(xué)校從專業(yè)設(shè)置到基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入了大量的人力和物力,尤其是龍泉校區(qū)的正式投入使用,使學(xué)校的辦學(xué)條件得到了明顯改善。一所集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、觀光、休閑、娛樂(lè)、美食、健身、競(jìng)賽九位一體的、特色鮮明的旅游大學(xué)就將矗立于中國(guó)西部。

其實(shí)還不錯(cuò)!你可以去學(xué)??纯窗?!

聽(tīng)說(shuō)四川烹飪高等??茖W(xué)?,F(xiàn)在改為四川旅游學(xué)院了?...


四川烹飪高等??茖W(xué)院 四川烹飪高等??茖W(xué)校到底好不好? 四川旅游學(xué)院是經(jīng)教育部和四川省人民*批準(zhǔn),由原四川烹飪高等??茖W(xué)校與原四川農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院合并組建而成,直屬四川省人民*管理,由四川省人民*、四川省教育廳、四川省旅游局、四川省農(nóng)業(yè)廳共同建設(shè)的全日制普通本科高校。學(xué)校坐落在國(guó)家歷史文化名城、世界美食之都、四川省省會(huì)、享有天府之國(guó)美譽(yù)的城市——成都市,已形成以管理學(xué)為主,工、管、文、農(nóng)、藝、教等六大學(xué)科門類多科性協(xié)調(diào)發(fā)展的全國(guó)唯一一所獨(dú)立設(shè)置的旅游類全日制普通本科高校。
是個(gè)二本院校?。。?!

四川烹飪高等??茖W(xué)院


四川烹飪高等??茖W(xué)院 四川烹飪高等??茖W(xué)校到底好不好? 我是這個(gè)學(xué)校的08屆畢業(yè)生。專升本名額還是多,當(dāng)然也各個(gè)系的情況不一樣,我們系(英語(yǔ)系)學(xué)校不怎么重視的,所以名額少啦。雖然名為烹專,但是學(xué)校的專業(yè)還真是全面,各行各業(yè)都有涉及到。呵呵。外語(yǔ)啊,體育啊,美術(shù)啊,家政都有,哈哈。不過(guò)當(dāng)然烹飪的師資是最為雄厚的。
如果樓主對(duì)烹飪感興趣可以轉(zhuǎn)專業(yè)的。不過(guò)最好還是不要因?yàn)閹熧Y,就業(yè)或者其他外部原因轉(zhuǎn)專業(yè)。最好還是根據(jù)自己的興趣,適合自己的才是最好的。
學(xué)習(xí)氛圍嘛,當(dāng)時(shí)我們外語(yǔ)系是特別好的,上馬哲課都人人到,哈哈,記得有次在老校區(qū)位置不夠,居然有人站著聽(tīng)課的,哈哈。
圖書(shū)館的學(xué)習(xí)氣氛還是可以的。

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