南昌:禁止將中小學(xué)食堂承包給個(gè)人
來源:好上學(xué) ??時(shí)間:2023-07-30
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學(xué)校新規(guī)定:中小學(xué)食堂不得供應(yīng)涼菜等高安全風(fēng)險(xiǎn)食品
為規(guī)范校園食堂經(jīng)營管理,完善校園食品安全監(jiān)督和服務(wù)保障體系,確保校園食品安全,日前,南昌市教育局聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《南昌市中小學(xué)校食品安全長效管理實(shí)施方案(試行)》。
記者了解到,南昌市將成立教育系統(tǒng)食品安全監(jiān)督檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)企業(yè)招投標(biāo)、信息公開、食堂物資采購和財(cái)務(wù)管理全方位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督。建立食品安全校長負(fù)責(zé)制,校(園)長是第一責(zé)任人,對(duì)食品安全工作負(fù)總責(zé)。
南昌市將建立責(zé)任約談制度,對(duì)發(fā)現(xiàn)存在重大食品安全隱患的學(xué)校黨政一把手進(jìn)行約談,責(zé)任約談情況和整改情況納入相關(guān)單位食品安全監(jiān)督管理工作評(píng)議考核內(nèi)容。同時(shí),對(duì)違反食品安全法律法規(guī)、未依法履行食品安全管理職責(zé)、發(fā)生食品安全事件后處置不力的,依法依規(guī)依紀(jì)追究相關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任并移交相關(guān)部門。
此外,南昌市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局遴選了一批入庫企業(yè),其中餐飲配送企業(yè)35家,學(xué)生食堂經(jīng)營企業(yè)15家。每年根據(jù)經(jīng)營狀況,不定期確定準(zhǔn)入和退出企業(yè)。在校生規(guī)模較大、就餐學(xué)生較多或食堂不具備自營能力的,可報(bào)南昌市學(xué)校后勤與產(chǎn)業(yè)管理辦公室審批后,由其提供若干入庫企業(yè),由學(xué)校自主招投標(biāo),嚴(yán)禁承包給個(gè)人經(jīng)營,嚴(yán)禁層層轉(zhuǎn)包。
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